Il Gavi ha fatto tappa a Manchester!
Martedì 6 febbraio è stato protagonista di un Restaurant Tour, organizzato in collaborazione con la testata britannica “The Buyer”
Il Tour ha permesso ai partecipanti – importatori, buyer, sommelier, distributori – di approfondire tutte le sfaccettature del Gavi DOCG e, in particolare, la sua versatilità nell’abbinamento con piatti della cucina internazionale.
Tre i ristoranti protagonisti nel centro di Manchester:
- l’enoteca “Salut Wines”
- “Bab”ristorante specializzato in cucina mediorientale e
- “Home Chinese Restaurant”locale che offre un’autentica cucina cinese.
